ガストはよくがんばっている

かつてガストは安いけれども単品やツマミは揚げ物ばかりでのんべが酒を飲めるようなところではなかったが、今は酒も安くてうまいし、料理も油ものばかりではなく、酒のつまみになるようなものがそろっていてすばらしい。クオリティ自体はたいして変わりはなく、発想の転換というか、酒飲みも楽しめるようなメニュー構成に変えたということだろうと思う。

昔はすき屋や吉野家が酒も出していたが今は出してない(吉野家はまだ出しているかもしれないが、知らん)。牛丼屋がのんべを排除したのとは好対照だ。

新メニューのアボカドミートポテトフライはすばらしい。ポテトが多すぎる(笑)。タッパーを持っていくか、持ち帰り用のパックを18円で買うと良い。ちょいピザマルゲリータも良い。明らかに某イタリアンレストランSと対抗しようとしている。コーンのオーブン焼きも良い。平日の昼間くらいにいけば適度に空いていて、昼飲みにはバッチリだ。

平日昼間は接客が高校生のバイトしかいなくて(笑)、Sと比べてみようと思って最初からグラスワインを頼んだせいもあるかもしれないが、酒を料理と一緒に持ってきたのはよろしくなかった。ワインだろうとビールだろうと酒はとにかく最初の一杯はすぐ持ってきてほしい。それとも生ビールを頼めばすぐ持っていくように教育されているのだろうか。もう一度くらいためしてみるか。

ガストのグラスワインの白、テッレ・ディ・サヴァというらしいが非常にうまい。これならどんどん飲める。銘柄を正々堂々言えるのはよほどの自信だと思う。一方でSのグラスワインは、イタリアから直輸入しているオリジナルのハウスワインというだけで極めて怪しい。Sは、安さを追求し維持することに疲れ果ててしまったのではなかろうか。制度疲労しつつあるのではなかろうか。ガストはすでにSを抜き去っている。それが世間にバレる日も近いだろう。どうもSはコストと価格を先に決めてそれに応じて品質を上げ下げしているように思える。もしそうだとしたら私はそんな店には行きたくない。微妙に半端な値段になってもいいからうまいものが欲しい。

楽天安過ぎ祭り。ソフトバンクと日経平均に釣られたか。配当も0なのだがここは我慢してもう少し買い足すか。安い時に買わなきゃ意味がない。

任天堂。少し値を戻すと一気に売りに来るやつがいる。よほど大量に任天堂株を処分したいらしい。中国の不動産絡みか。ともかくごく一部の金持ちの仕業にみえる。たぶん枯渇するまで売り続ける気だ。カシオの時もそういう感じだった。

今、gmoクリック証券と楽天証券をやっているが、楽天は幅広くやってるので仕方ないっちゃ仕方ないのかもしれないがユーザーインターフェースに関してはクリック証券のほうがずっと見やすいし操作しやすい。

楽天はチャートにしても古いのから新しいのまで何種類かあって、いちいち切り替えなくちゃならないし、どれも使いにくいし見にくい。売りと書いの色分けもなし。買うタイミングで、現在値が表示されないのは極めて不親切。最後の最後に確認したいのにそれができない。

逆にクリック証券は見やすいけど扱っている商品は限定されている。深夜などアクセスできない、取引できない時間帯がある。

そんなわけで、とりあえずクリック証券で見て、実際に売り買いするのは後で適当に振り分けている。

百貨店最上階の大食堂

いつの頃だったか、私がまだ働いて給料を貰う前、つまり学生だった頃に、母と祖母が上京してきて、どこか旨い物を食いに連れていけと言われて、三人とも田舎者であったし、私は夜中にどこか居酒屋のようなところへ行くことはあっても、金が無い学生であるから、昼間に「旨い物」が食えそうな店のあてなどない。大昔のことで、ネットで良い店を探すこともできない。それで適当に、銀座のなんかのデパートの最上階にあるレストランに行ったのだが、そこでも何を頼んで良いのかわからず、スパゲッティを三人で食べたのだが、こんなものは家でも作れると祖母に言われて、実にふがいない思いをした。

しかし今や、こうした銀座のデパートの最上階のレストランというものはほぼなくなっているという。あの時行ってなかったらきっと一生行く機会はなかったろうと思えば、今となっては良い思い出である。

AIにも聞いてみたが百貨店の最上階の大食堂のようなものは廃れていまではいろんなテナントが入ったレストラン・ラウンジフロアという形式になっているらしい。つまり今やどこの駅ビルでも見られる光景だ。私の知る限り御徒町の吉池にはそうしたレストランがまだある。吉池は青物や魚介類を売る店であるからこうした食堂を置いても経営が成り立つのだろう。百貨店独自の食堂というものは要するに素人経営に近いわけで、せいぜいスパゲッティ・ミートソースくらいしか出せまい。既存のチェーン店には太刀打ちできないから、テナント貸ししたほうが良いということになったのだ。

今の私ならば浅草辺りに連れていき、今半か米久、あるいは金太楼あたりに入ったのではないかと思う。もしかするとアリゾナあたりに行ってみたかもしれない。それはそれで当時としては貴重な経験にはなったのであろう。

私はだいたい一人で飲み歩くので人をもてなすために大勢でいくための店のストックが無い。

私は長崎の出身だが18才まで長崎にいたが、夜の街を飲み歩くわけではないから、思案橋辺りのことなどいまだに何も知らない。定年退職したら少しは開拓してみたい。